"菽"是中国古代对豆类作物的总称，不属于五谷中的具体一种。五谷一般指的是稻（大米）、麦（小麦）、黍（小米）、稷（粟米）和菽（豆类的统称），有时还包括稷（黍类的一种）和麻（种子）。菽包括了很多种类